Nhiều người mong muốn giảm cân càng nhanh càng tốt và tìm đến những phương pháp “thần tốc” như nhịn ăn, uống nước chanh hoặc chỉ ăn rau củ. Nhưng theo các chuyên gia, giảm cân quá nhanh có thể gây hại nhiều hơn lợi.
Khi cơ thể bị thiếu năng lượng đột ngột, tốc độ trao đổi chất sẽ giảm xuống để bảo vệ năng lượng còn lại. Điều này khiến quá trình giảm cân bị chậm lại, và sau khi quay lại chế độ ăn bình thường, cân nặng dễ dàng tăng trở lại – gọi là hiệu ứng yo-yo.
Hơn nữa, giảm cân nhanh còn khiến da bị chảy xệ, mất cơ bắp và ảnh hưởng đến tim mạch. Cách tốt nhất là giảm từ 0,5–1 kg mỗi tuần thông qua chế độ ăn hợp lý và vận động đều đặn. Giảm cân bền vững không phải là “đua tốc độ”, mà là thay đổi lối sống lành mạnh.